Si buscás salir de las recetas de siempre y darle un toque gourmet a tu mesa, la ballotine de pollo es la alternativa ...

Cocinar el pollo a la barbacoa es una delicia. Si logras hacerlo bien la piel quedará crujiente, el interior jugoso y todos contentos. Pero si no se hace tanto en las parrilladas caseras –donde ...

Por ende, Cruz también destacó los ingredientes para hacer un pollo asado rústico y fresco: el romero y el limón, dándole el ...

El manejo seguro de los alimentos evitan las intoxicaciones alimentarias, y aunque parezca obvio, hay algunos pasos a seguir para una buena cocción del pollo, desde lavarse las manos, mantener el ...

Es una de las recetas clásicas de conservas caseras: el pollo en escabeche es sabroso, rendidor y perfecto para disfrutar ...

¿Qué pasa si mezclamos vinagre y piezas de pollo en un recipiente? Un truco de cocina muy útil, simple e interesante ...

En la gastronomía profesional existen técnicas que marcan una gran diferencia en el sabor de los platos, y una de las más efectivas proviene de un ingrediente que comúnmente termina en la basura: la ...

Con estos métodos podrá obtener un resultado jugoso y lleno de sabor. El pollo es uno de los ingredientes más versátiles y consumidos del mundo. Según la Federación Nacional de Avicultores de Colombia ...

El pollo es una de las carnes más consumidas en todo el mundo por su versatilidad, su bajo contenido graso y su alto aporte proteico. Pero, al igual que muchas verduras u otras fuentes de nutrientes, ...

El conocido youtuber 'Jimmy Zona de Pruebas' ha dejado a todos sus seguidores boquiabiertos al intentar cocinar un pollo asado de una manera inusual: utilizando una cocina solar en el tejado de su ...

Ideal para quienes buscan cuidar el bolsillo sin resignar sabor, este corte popular se adapta a múltiples preparaciones ...

Si quieres lograr un pollo frito dorado, crujiente por fuera y jugoso por dentro sin llenar tu cocina de aceite, esta freidora de aire puede convertirse en tu mejor aliada. Se trata de la Beautiful by ...